.

.

پنجره ، فکر، هوا، عشق، زمین مال من است

سلام دوستان


این وبلاگ را برای همیشه می بندم. نظرات را غیر تاییدی می کنم که اگه کسی دوست داشت با بقیه دوستان از این طریق ارتباطی داشته باشه بتونه نظر بذاره. 


خودم دیگه به مدیریت وبلاگ سر نمی زنم و کاری باهاش ندارم. 


می خواستم دیلیتش کنم اما به خاطر زحمتی که بچه ها کشیدن توی قسمت کامنتها و نظرات و همراهی ها

و این که امیدوارم کسی با خوندن این وبلاگ برداشت مثبت داشته باشه و تاثیر مثبت تو زندگیش داشته باشه، نمی بندمش.

نمی دونم بار منفیش بیشتره، یا مثبتش. امیدوارم مثبت باشه و یه گوشه ایش به درد کسی بخوره ... 


برای سلامتی و آرامش همتون دعا می کنم. 

حتی کسی که اتفاقی گذرش به اینجا می افته ... 


خداحافظ  

بفرمایید صبحانه، نهار، شام


سلام دوستان 

پستی جهت تنوع به پیشنهاد موفرفری عزیز 

این روزا رسم شده خانوما که غذا درست میکنن اول عکسشو میزارن تو اینستاگرام، بعد اجازه میدن بقیه بخورن



موفرفری عزیز

 سالاد میوه 


بادمجان و فلفل دلمه گریل شده با پستو, پنیر دانمارکی به اضافه SUN DRIED TOMATO با آب گریپ فروت تازه



 شکوفه ی عزیز (لازانیا)



 فاطمه ی عزیز (ژله)



 بانوی عزیز  ( تست هاوایی)

قرارمون با طرز تهیه بود که دوستان چیزی ارسال نکردند، خودم طرز تهیه را بگم که بدقولی نشه.

کمی کره روی نان تست می مالیم، یک ورق ژامبون، یک (حلقه) برش آناناس، یک ورق پنیر

حدود ده دقیقه می ذاریم توی فر 180 c.

من چون ژامبون دوست ندارم نذاشتم. توی سوراخ وسط آناناس هم می تونید کمی مربا یا میوه بذارید.

با میوه های دیگه و با مایونز به جای کره هم می شه آماده کرد. اینم عکس با ژامبونش.

بسی خوشمزه است.




مهصای عزیز ( لازانیا  و پودینگ توت فرنگی)

پودینگ توت فرنگی دکتر اوتکر رو بخرید. بعد پودر رو می ریزید توی ظرف و حدود ۲ لیوانم شیر می ریزید و می ذارید روی گاز و اروم هم می زنید تا یکم غلیظ شه بعد توی ظرفی که می خوایید می تونید بریزید. 
هر چی هم دلتون می خواد میتونید توش بریزید. 



الهه ی عزیز 

رول تخم مرغ + تن ماهی+ فلفل دلمه+ قارچ+نخود فرنگی



نارین عزیز (خوراک بادمجان)

قبل از فر

داخل فر

و خوراک بادمجان ما آماده است !


بادمجون .گوشت چرخ کرده.پیاز .نمک و فلفل و ادویه .قارچ.رب گوجه .ابلیمو ترش.اب.جعفری 
تو بادمجون حفره هایی درست می کنید مثل عکس.ولی تا ته برش نمیدین.به عبارتی بادمجون نصف نمیشه و فقط یه شکاف هایی بینش داره . 
گوشت و پیاز و نمک و فلفل و ادویه رو با هم مخلوط میکنیدو به اندازه شکافا شکل می دین و بین شکافای بادمجون میذارید 
رب گوجه و آبلیمو و آب و نمک و فلفل و ادویه رو به اندازه یه لیوان درست میکنید 
حالا بادمجونا رو تو ظرف می چینید.مخلوط آبلیمو رو کمی روی بادمجون و بیشترشو ته ظرف می ریزید. 
قارچ و جعفری هم روش میذارید 
میذارید داخل فر.به مدت نیم ساعت تا یه ساعت 
بعدم میل میکنید


براونی آسان:

یک و نیم پیمانه (یا یک و یک چهارم) نوتلا

نیم پیمانه آرد

دو تخم مرغ

خوب هم بزنید (دستی) و در یک سینی فر کوچک ( 9*9 ) یا یک قالب مناسب بریزید و یک ربع توی فر 190 سانتی گراد بگذارید. یک ربع هم صبر کنید تا خنک شده و بعد از قالب جدا کنید.



با تشکر از موفرفری، شکوفه، فاطمه، مهصا، الهه و نارین عزیز


نوش جان !